大蒜能杀菌，相信很多人都知道，这是因为大蒜里面含有丰富的大蒜素，而且生大蒜，大蒜素更为丰富，不失为杀菌的好食物，网上也经常有不少文章说可以吃大蒜杀幽门螺杆菌，安全又无害，而且大蒜还能抗癌，多美的一件事。

然而事实真的如此吗？未必！主要原因有3点：
1、大蒜素确实有一定的杀菌作用，不过对于幽门螺杆菌的幽门螺杆菌来说，可能会让它失望了。这是因为大蒜素的含量并不是很高，如果要想达到杀菌效果，必须使用非常大的剂量，可能得吃上好几斤的大蒜才有效果，而且必须是生大蒜，大蒜素含量才高，如果是煮熟的大蒜，大蒜素已经被破坏了，含量较低，杀菌效果就更差。
2、中国就有这样一群人，他们喜欢吃大蒜，他们就是山东人。山东人都有个习惯，餐前饭后，嚼点生大蒜，但幽门螺杆菌并没有停止对山东人感染。可见，哪怕是天天生吃大蒜，也未必能够杀得了菌。
3、除此之外，感染幽门螺杆菌的人，通常还会有胃炎、胃溃疡等胃黏膜损伤，如果这时候还在狂吃大蒜，大蒜必定会刺激胃黏膜，还可能造成胃痛加重。

除了大蒜之外，还有什么西兰花、花生杀幽门螺杆菌都是不科学的。主要原因还是有效成分含量不足以杀菌。
灭菌冠军而是藏在身边的它，经常吃可赶走幽门螺杆菌！
之所以称它为灭菌冠军，是因为幽门螺杆菌做到其它细菌都做不到的事，那就是在胃酸里面生存，这一点，幽门螺杆菌当属王者。而它又可以将王者打下擂台，所以我们称它为冠军。并不是说它的杀菌能力强，它更像是以柔克刚的方式，将幽门螺杆菌赶走的，它就是……这里先不说，大家可以猜猜是什么，是一种很常见的。
说得准确一些，它其实并不是杀菌的，而是将幽门螺杆菌驱逐出胃，达到清除幽门螺杆菌的目的。它含有七种草药成分，并采用高压和低温，再加上小分子分解，细胞破壁等技术，将有效成分提取出来的，效果是同类茶的36~48倍以上。

它驱赶幽门螺杆菌的原理可能大家不太好理解。简单的说，我们的胃之所以会有幽门螺杆菌生存，而有一些人他们却很少被幽门螺杆菌感染，主要是因为不被感染的这些人的胃，没有幽门螺杆菌生存所需要的环境，所以幽门螺杆菌很难感染到他们。而有一些人被感染之后，用再多的抗生素也杀不死，主要是因为他们的胃太适合幽门螺杆菌生长了，所以杀菌后又复发了。
由此可见，胃环境很重要，适合幽门螺杆菌生存的胃环境，就会被感染，且易复发，反之则不会被感染。
而这个饮品它主要作用就是让胃环境变好，变成不适合幽门螺杆菌生长了，幽门螺杆菌被驱逐出胃，胃也就健康了。它不会杀菌，更没有细菌耐药性的问题，所以它被称为冠军当之无愧。
若幽门螺杆菌感染了，胃的问题应当及时调理，只要坚持调理两三个月，通常胃就能够变好了，当然，你必须得坚持才有用。