您好，欢迎来到智汇家园！ 请登录 免费注册 购物车 联系客服 021-20783378 【签到】
智汇超市
  • 智汇超市
  • 外卖
  • 优质店铺
  • 便民
您当前的位置：首页 > 圈子 > ❤手把手教你做酸菜鱼~鱼片鲜嫩爽滑，鱼汤酸香鲜美~快来瞅瞅~~~

❤手把手教你做酸菜鱼~鱼片鲜嫩爽滑，鱼汤酸香鲜美~快来瞅瞅~~~ 16条回复 | 18赞
2016-04-26 15:45

夏季必备~健康开胃~~~
关注
天田
2016-04-26 16:12

回复
刘燕
2016-04-26 16:10
回家做做看
回复
小洁
2016-04-26 16:07
超级好吃！！！喜欢喜欢~
回复
2016-04-26 16:06
出锅~
回复
2016-04-26 16:06
油的多少自己调节
回复
2016-04-26 16:05
炒锅中加入适量的油，温油加入干红辣椒、蒜片、花椒麻椒，炸至干红辣椒变酥脆后，趁热倒在做好的酸菜鱼表面即可
回复
2016-04-26 16:04
调成微火后将鱼片一片片下入锅中，开中火再次沸腾、见鱼片变白即可倒入盆中，表面撒上香葱段和小香葱段
回复
李建
2016-04-26 16:04
赞赞赞 超级喜欢！
回复
2016-04-26 16:03
将鱼头及鱼骨下入，大火烧开，撇去浮沫，煮约10分钟，加入鸡精。
回复
难顾及
2016-04-26 16:02
喜欢酸菜鱼
回复
2016-04-26 15:57
下入四川酸菜煸炒，加入少许料酒，糖，添加足量的水
回复
2016-04-26 15:56
锅烧热，加油，如花椒，干红辣椒 ，爆香葱姜蒜，再加入野山椒和红泡椒，煸炒出香味。
回复
2016-04-26 15:51
将片好的鱼片放入大碗中，加入少许盐、胡椒粉、料酒、蛋清（很少的）、水淀粉抓匀码味
回复
2016-04-26 15:49
将鱼骨剁成2cm的段，鱼肉顺着鱼尾方向斜刀片成连刀的蝴蝶片状
回复
2016-04-26 15:48
如图：将鱼去头，剔骨，取下两面净鱼肉；鱼头从中间片开
回复
2016-04-26 15:47
新鲜草鱼一尾，宰杀清洗干净；四川酸菜冲洗一下切成小段
回复

Copyright © 2006-2019 上海市浦东新区周浦镇 All Rights Reserved

沪ICP备14037642-3号